Crveni cipal na grčki način sa maslinama i feta sirom

Autor:

Datum objave:
31.5.2006

Ispiši članak Pošalji Komentiraj (0)

Priprema

  1. Zagrijte pećnicu na 220°C.
  2. Svaki filet cipla stavite u sredinu aluminijske folije dimenzija 30x40 cm i prelijte sa po 1 žlicom / 15 ml maslinovog ulja. Na svaki filet stavite jednaku količinu izmrvljenog feta sira i pospite maslinama. Nakapajte na svaki filet malu količinu limunovog soka i začinite paprom.
  3. Preklopite foliju i rubove hermetički zatvorite. Složite poredano jedno do drugog na lim za pečenje i pecite 10-12 minuta ili dok se folija na napuhne i riba ne bude pečena.

Osnovni podaci

Broj porcija:
4
Trajanje pripreme:
do 30 min
Vrsta jela:
jela od ribe
Glavni sastojak:
cipal
Način pripreme:
u pećnici
Slijed:
glavno jelo
Zemlja porijekla:
Grčka
Osobitost:
zdravo

Sastojci

  • 4 fileta crvenog cipla, svaki 125 – 185 g
  • 4 i pol žlice / 65 ml maslinovog ulja 
  • pola šalice / 125 g feta sira 
  • 1 šalica / 250 g crnih maslina bez koštica, grubo narezanih 
  • 2 žličice / 10 ml soka od svježeg limuna 
  • zdrobljeni crni papar

Komentiraj

Morate biti registrirani da bi mogli komentirati članke!

Prijavi se Registracija

Vezani recepti

Salata od mladog špinata, feta sira, artičoke i oraha

Talijansko zapečeno povrće

Zapečeno povrće poslužite uz baguette i talijansko vino Chianti

Sicilijanska brokula

Vezani Recepti

Što danas kuhaš?

Potvrdi

Anketa

Koja vam je najdraža svjetska kuhinja?

Glasaj Rezultati
PARTNERSKI PORTALI: