gastro postao
Hrana pripremljena u woku brzo je gotova, a sačuvat će sve okuse i mirise
Vrijeme pripreme: do 15 min
Broj porcija: 2
Težina pripreme: Jednostavno
Kalorija po osobi: 767
Potrebno vam je
- 1 mala žlica ulje sezamovo
- 125 g pile (bijelo meso bez kosti)
- 1 vezica mladi luk
- 100 g grašak, suhi
- 1 kom čili papričica
- 2 žlica soja umak
- 75 g kuhana šunka
- 250 g tjestenina s jajima
- 2 žlica korijander
Priprema
- Zagrijte ulje u teflonskoj tavi ili woku. Kada ulje postane dovoljno toplo, dodajte pileća prsa i pržite ih uz stalno miješanje 2-3 minute.
- Dodajte mladi luk, grašak (kojemu se jede i zrnje i mahune) i čili pa nastavite pržiti, stalno miješajući, još 2 minute. Nakon toga dodajte tamni sojin umak i šunku.
- U međuvremenu skuhajte rezance u velikom loncu ključale vode. Ubacite rezance u vodu i potom smanjite vatru te kuhajte 3-4 minute. Dobro ih ocijedite.
Hrana pripremljena u woku brzo je gotova, a sačuvat će sve okuse i mirise
Izvor Centar-zdravlja.net
