Krem juha od bundeve

Autor:

Ispiši članak Pošalji Komentiraj (0)

Priprema

  1. Bundevu prerezati, očistiti od koštice i kuhati u kipućoj vodi. Kada omekša, vodu ocijediti i sačuvati, a bundevu protisnuti kroz pasirku.
  2. Vratiti pasirano meso bundeve u temeljac, prokuhati i legirati vrhnjem za kuhanje.
  3. Pistacije oguliti, isjeckati nožem na sitne kockice i pred posluživanje dodati u juhu.

Izvor: Centar-zdravlja.net

Osnovni podaci

Broj porcija:
4
Trajanje pripreme:
do 30 min
Vrsta jela:
juha
Glavni sastojak:
bundeva
Način pripreme:
kuhanje
Slijed:
juha
Sezonski recept:
jesen, zima

Sastojci

  • 500 g bundeve
  • 60 g vrhnja za kuhanje 
  • 20 g pistacia
  • sol

Komentiraj

Morate biti registrirani da bi mogli komentirati članke!

Što danas kuhaš?

Potvrdi

Anketa

Koja vam je najdraža svjetska kuhinja?

Glasaj Rezultati