Kremšnite

Autor:

Datum objave:
12.8.2006

Ispiši članak Pošalji Komentiraj (0)

Priprema

  1. Stavite kuhati mlijeko s vanilin šećerom.
  2. Odvojite žumanjke od bjelanjaka. 
  3. Mikserom izmiješajte žumanjke sa šećerom, povremeno dodavajte gustin, brašno i vodu. Kada smjesa postane jednolično izmiješana, polako ju nalijevajte u vruće mlijeko i kuhajte dok se krema ne zgusne. 
  4. Maknite kremu sa štednjaka i istucite bjelanjke u čvrst snijeg te ga umiješajte u toplu kremu. 
  5. Nanesite kremu na ispečenu ili kupljenu donju koru, a poklopite gornjom korom tek kad se krema ohladi.

Osnovni podaci

Broj porcija:
4
Trajanje pripreme:
do 60 min
Vrsta jela:
kolač
Glavni sastojak:
jaja, mlijeko
Način pripreme:
kuhanje
Slijed:
desert
Zemlja porijekla:
Austrija

Sastojci

  • 6 jaja
  • 20 dag šećera 
  • 6 žlica oštrog brašna 
  • 1 gustin 
  • 3 vanilin šećera 
  • 2 litre mlijeka 
  • 5 dl vode 
  • 1 paket lisnatog tijesta ili gotove kore

Komentiraj

Morate biti registrirani da bi mogli komentirati članke!

Prijavi se Registracija

Vezani recepti

Pinca

Recept za najpopularniju slasticu uskrsnog stola

Košarice sa želeom

Suflé od riže

Vezani Recepti

Što danas kuhaš?

Potvrdi

Anketa

Koja vam je najdraža svjetska kuhinja?

Glasaj Rezultati
PARTNERSKI PORTALI: