Prijavi se Prijavi se
Recepti 13. listopada 2014.

Orada pod limunom

13. listopada 2014.
Orada pod limunom
gastro postao gastro.24sata.hr
Dočekajte toplije dane uz jednostavan riblji meni

Vrijeme pripreme: do 30 min

Broj porcija: 4

Težina pripreme: Jednostavno

Kalorija po osobi: 332

Potrebno vam je

  • 1500 g orada
  • 750 g limun
  • 40 g sol
  • 1 g svježe mljeveni papar
  • 1.50 dl ulje maslinovo
  • 400 g matovilac

Priprema

  1. Ribu očistiti, isfilirati, očistiti od preostalih koščica, narezati na tanke listiće tako da se prilikom rezanja odvaja od kože.
  2. Filetiće posložiti u prikladnu posudu, posoliti i ostaviti pokriveno oko pola sata.
  3. Dno dublje posude preliti limunovim sokom i složiti red ribe,popapriti,preliti limunovim sokom da riba bude prekrivena. Nastaviti redati ribu i limunov sok
  4. Posudu s ribom pokriti i ostaviti u hladnjaku preko noći ili 10-12 sati da se marinira.
  5. Nakon mariniranja ribu dobro ocijediti i slagati u posudu, papriti i prelijevati maslinovim uljem (red ribe,red ulja) uz dodatak sitnih listića ružmarina.

Dočekajte toplije dane uz jednostavan riblji meni

limun maslinovo ulje orada recept matovilac riba večera hladna priprema ručak glavno jelo niskokaloricna prehrana
Komentari 0
Komentiraj, znaš da želiš!

Za komentiranje je potrebno prijaviti se. Nemaš korisnički račun? Registracija je brza i jednostavna, registriraj se i uključi se u raspravu.

Prijavi se putem Facebooka
Najčitanije
Još iz rubrike