gastro postao
Zdravi pečeni krumpiri za djecu, kojeg će rado pojesti i odrasli
Vrijeme pripreme: do 45 min
Broj porcija: 4
Težina pripreme: Jednostavno
Kalorija po osobi: 90
Potrebno vam je
- 400 g krumpir, zreli
- 2 kom bjelanjak kokošji
- ulje, biljno
- mješavina suhih začina
Priprema
- Zagrijte pećnicu na 220 ˚C.
- Narežite krumpir na kriške ili, ako želite pommes frites, na tanje prutiće.
- Umočite kriške ili prutiće u bjelanjke, koje ne smijete prije miješati, i stavite ih na neprijanjajući lim za pečenje na koji ste stavili malo ulja
- Začinite neslanom mješavinom začina i pecite 25 minuta ako su kriške, a 20 minuta ako je pommes frites, ili jednostavno dok ne dobiju zlatno-smeđu boju.
Možete koristiti i batat.
Izvor Joanna Dolgoff
