Pileći bataci s gljivama

Autor:

Ispiši članak Pošalji Komentiraj (0)

Priprema

  1. Iz bataka i zabataka izdvojite kosti. Meso namažite maslinovim uljem, posolite, popaprite i natrljajte mirisnim travama i naribanom koricom limuna, sve po ukusu.
  2. Pecite na gril tavi (može i na roštilju). Ispečeno meso poredajte na oval.
  3. Na ugrijanom ulju propržite nasjeckani luk, dodajte na ploške narezane gljive, nasjeckan češnjak, narezanu rajčicu oguljenu i bez sjemenki, posolite, popaprite i začinite mirisnim travama. Pržite dok sve omekša. Prelijte preko ispečene piletine.

Osnovni podaci

Broj porcija:
2
Trajanje pripreme:
do 60 min
Vrsta jela:
jela od mesa
Glavni sastojak:
piletina
Način pripreme:
na roštilju
Slijed:
glavno jelo

Sastojci

  • 2 pileća bataka sa zabatcima
  • 2 velike glavice luka
  • nekoliko češnja češnjaka
  • 200 g šampinjona (po mogućnosti bukovače ili neke šumske gljive)
  • jedna rajčica
  • sol, papar, mirisne trave
  • naribana korica limuna

Komentiraj

Morate biti registrirani da bi mogli komentirati članke!

Vezani recepti

Piletina s origanom i limunom

Meka pileća prsa začinjena origanom uz dodatak krumpira, ljutike i limunovog soka čini savršeno...

Pileći kebab sa sosom od jogurta i limuna

Uživajte u grillu uz savršeno marinirano pileće meso na drvenim štapićima

Vezani Recepti

Što danas kuhaš?

Potvrdi

Anketa

Koja vam je najdraža svjetska kuhinja?

Glasaj Rezultati