Povrtna salata sa žitaricama

Autor:

Ispiši članak Pošalji Komentiraj (0)

Priprema

1. Zagrijati veću količinu vode, dodati pšenicu i kuhati 45 do 60 min. Procijedit i ostaviti da se ohladi.
2. Mahune kuhati u ključaloj vodi 10 do 15 min.
3. U zdjeli pomiješati ostale sastojke, dodati kuhane mahune i pšenicu. Začiniti octom, soli i paprom. Na kraju u salatu dodati sir I maslinovo ulje.

Pročitajte još:

Miješana salata

Voćna salata

Salata od graha s dressingom od bosiljka i oraha

Gastro.hr

Osnovni podaci

Broj porcija:
2
Trajanje pripreme:
do 60 minuta
Vrsta jela:
salata
Glavni sastojak:
pšenica, povrće
Način pripreme:
kuhanje
Slijed:
prilog, predjelo

Sastojci


200 g cjelovite spelt pšenice
150 g smrznutih mahuna
3 manje zrele rajčice, narezati
1 crvena paprika, očišćena od sjemenki i sitno narezana
½ svježeg krastavca, oguliti i narezati na kockice
1 mladi luk, narezati na kolutiće
Svježi peršin
Balzamični ocat
Prstohvat soli i papra
3 žlice maslinovog ulja
100 g feta sira, razmrviti ili narezati na kockice

Komentiraj

Morate biti registrirani da bi mogli komentirati članke!

Vezani recepti

Salata od inćuna i zelenog povrća

Iskoristite svu moć začina u salati koja evocira prepoznatljive okuse mora

Salata od božićne purice

Ostatke mesa božićne purice iskoristite i napravite ukusnu salata s povrćem, gljivama i preljevom...

Tortice od kozjeg sira i salata od cikle

Pripremite zanimljivo predjelo od kozjeg sira i cikle

Vezani Recepti

Što danas kuhaš?

Potvrdi

Anketa

Koja vam je najdraža svjetska kuhinja?

Glasaj Rezultati