Proja

Autor:

Datum objave:
28.3.2008

Ispiši članak Pošalji Komentiraj (0)

Priprema

  1. Zagrijte pećnicu na 200 stupnjeva C.
  2. U dubokom tanjuru izgnječite sir i ostavite sa strane.
  3. U dubljoj plastičnoj posudi izmiksajte žumanjke, sir, mlijeko, ulje, kukuruzno i bijelo brašno, prašak za pecivo i sol.
  4. U drugoj posudi pjenasto umutite bjelanjke, pa dodajte prethodnoj smjesi i dobro pomiješajte.
  5. Uzmite pleh za muffine i u njega ulijte smjesu. Stavite u zagrijanu pećnicu i pecite 20-25 minuta. Proja je pečena kada se krajevi počnu odvajati od rubova pleha. 
  6. Kada ih izvadite iz pećnice ostavite da se kratko ohlade pa ih istresite iz pleha. Poslužite ih dok su tople!

Osnovni podaci

Broj porcija:
4
Trajanje pripreme:
do 60 min
Vrsta jela:
jela od žitarica
Glavni sastojak:
brašno
Način pripreme:
u pećnici
Slijed:
prilog
Zemlja porijekla:
Srbija
Način prehrane:
vegetarijanska

Sastojci

  • 300 g bijelog punomasnog sira
  • 3 jaja 
  • 4 male šalice (za kavu) mlijeka 
  • 3 male šalice ulja 
  • 5 šalice kukuruznog brašna 
  • 2 šalice bijelog pšeničnog brašna 
  • ½ vrećice praška za pecivo 
  • 2 žličice soli

Komentiraj

Morate biti registrirani da bi mogli komentirati članke!

Prijavi se Registracija

Vezani recepti

Kremšnite

Fritule

Smjesa za palačinke

Vezani Recepti

Što danas kuhaš?

Potvrdi

Anketa

Koja vam je najdraža svjetska kuhinja?

Glasaj Rezultati
PARTNERSKI PORTALI: