Salata od graha s dressingom od bosiljka i oraha

Autor:

Ispiši članak Pošalji Komentiraj (0)

Priprema

  1. Orahovo ulje i listiće bosiljka ( nekoliko listića ustavite za ukras ), miksajte dok ne dobijete glatku smjesu. Dodajte sok limete i ponovo miksajte da se sve sjedini.
  2. Pomiješajte krušku s grahom i pršutom. Složite na pladanj, začinite po ukusu, pospite orasima.
  3. Prelijte dressingom i ukrasite preostalim listićima bosiljka.

Osnovni podaci

Broj porcija:
4
Trajanje pripreme:
do 15 min
Vrsta jela:
salata
Glavni sastojak:
grah
Način pripreme:
hladna priprema
Slijed:
prilog
Zemlja porijekla:
mediteranske zemlje
Osobitost:
brzo i jednostavno

Sastojci

  • 1 crvena kruška, očišćena od sjemenki i narezana osmine
  • 1 i tri četvrt šalice / 400 g konzerviranog graha, ispranog i ocijeđenog 
  • 70 g pršuta, narezano na trake 
  • sol i crni papar 
  • 2 žlice / 30 g oraha, grubo narezanih

Dressing:
  • 4 žlice / 60 ml orahovog ulja
  • šaka listića svježeg bosiljka 
  • sok 1 limete

Komentiraj

Morate biti registrirani da bi mogli komentirati članke!

Što danas kuhaš?

Potvrdi

Anketa

Koja vam je najdraža svjetska kuhinja?

Glasaj Rezultati