Prijavi se Prijavi se
Recepti 13. listopada 2014.

Škarpina na žaru

13. listopada 2014.
gastro postao gastro.24sata.hr
Najjednostavnija priprema ribe, s minimalnim brojem sastojaka, može biti itekako ukusna

Vrijeme pripreme: do 45 min

Broj porcija: 4

Težina pripreme: Jednostavno

Kalorija po osobi: 2

Potrebno vam je

  • 2 kom škarpina
  • 1 čaša ulje maslinovo
  • sol
  • svježe mljeveni papar

Priprema

  1. Očišćenu škarpinu razrežite od repa, uz kralježnicu, ali paziti da se komadi ne odvoje, tako da na jednoj strani ostane filet, a na drugoj strani filet s kralježnicom i glavom.
  2. Ribu raširite, posolite i oprezno popaprite te pecite na vrelim gradelama s obje strane, premazujući je maslinovim uljem dok ne budu pečene.
  3. Prije služenja još jednom ih zalijte maslinovim uljem.
maslinovo ulje riba mediteranska kuhinja recept gradele škarpina jelo od ribe večera niskokaloricna prehrana glavno jelo roštilj ručak Mediteranske zemlje
Komentari 0
Komentiraj, znaš da želiš!

Za komentiranje je potrebno prijaviti se. Nemaš korisnički račun? Registracija je brza i jednostavna, registriraj se i uključi se u raspravu.

Prijavi se putem Facebooka
Najčitanije
Još iz rubrike