gastro postao
Uživajte u čarima mediterana uz ovu zdravu i ukusno pripremljenu ribu
Vrijeme pripreme: do 90 min
Broj porcija: 4
Težina pripreme: Jednostavno
Kalorija po osobi: 202
Potrebno vam je
- 4 filet skuša
- 1 kom limunov sok
- 1 mala žlica limunova korica
- 2 mala žlica crvena paprika
- menta
- 2 kom naranča (žuto - narančasto meso)
- sol
- svježe mljeveni papar
Priprema
- U posudi izmiješajte sastojke za umak. Prekrijte i stavite u hladnjak najmanje 1 sat da se okusi međusobno prožmu.
- Stavite ribu u plitku posudu i prelijte limunovim sokom i koricom utrljavajući limun u riblje meso. Prekrijte i stavite u hladnjak na 30 minuta.
- Maksimalno zagrijte roštilj. Ukoliko želite, pospite paprikom svaki filet i pecite na roštilju 3-4 minute sa svake strane, dok ne omekša.
Uživajte u čarima mediterana uz ovu zdravu i ukusno pripremljenu ribu
Izvor "Kuharica za zdravo srce", Profil
