Prijavi se Prijavi se
Recepti 13. listopada 2014.

Ugor na gradelama

13. listopada 2014.
gastro postao gastro.24sata.hr
Najjednostavniji i najukusniji način pripreme morske ribe

Vrijeme pripreme: do 60 min

Broj porcija: 4

Težina pripreme: Jednostavno

Kalorija po osobi: 369

Potrebno vam je

  • 1000 g ugor
  • 3 kom kapula
  • 3 dl vino, crveno stolno (12 vol % alkoh.)
  • pšenično brašno, bijelo
  • krušne mrvice
  • 2 kom jaje kokošje
  • 1 kom limun
  • 1 kom peršin, list
  • 1 vezica začinsko bilje

Priprema

  1. Na dno zdjele stavite narezane ploške luka i začinsko zelenje. Na to stavite ugora narezanog na ploške, prelijte crnim vinom i kuhajte.
  2. Kad je kuhano izvadite komade ribe, dobro ih obrišite, panirajte i pecite na gradelama (možete ih pržiti i na masnoći).

Najjednostavniji i najukusniji način pripreme morske ribe

riba recept gradele ugor ručak večera roštilj niskokaloricna prehrana Mediteranske zemlje glavno jelo
Komentari 0
Komentiraj, znaš da želiš!

Za komentiranje je potrebno prijaviti se. Nemaš korisnički račun? Registracija je brza i jednostavna, registriraj se i uključi se u raspravu.

Prijavi se putem Facebooka
Najčitanije
Još iz rubrike