Arbun s rajčicom i bosiljkom

Autor:

Ispiši članak Pošalji Komentiraj (0)

Priprema

  1. Ostrugati, očistiti i oprati ribu.
  2. Rajčicu narezati na kockice. 
  3. Popržiti na ulju češnjak, staviti na to ribu, posoliti i popapriti, a potom je preokrenuti i prekriti rajčicom i bosiljkom, pa skinuti s vatre. 
  4. Zaliti vinom, pa onda staviti na 10 minuta u pećnicu zagrijanu na 180 stupnjeva, potom poslužiti.

Osnovni podaci

Broj porcija:
2
Trajanje pripreme:
do 45 min
Vrsta jela:
jela od ribe
Glavni sastojak:
arbun
Način pripreme:
u pećnici
Slijed:
glavno jelo
Osobitost:
zdravo

Sastojci

  • 1,2 kg arbun
  • 300 g rajčica 
  • 6 češanja sjeckanog češnjaka 
  • 6 listova sjeckanog bosiljka 
  • 1 čaša suhog bijelog vina 
  • 1 žlica kukuruznog ulja 
  • sol 
  • papar

Komentiraj

Morate biti registrirani da bi mogli komentirati članke!

Što danas kuhaš?

Potvrdi

Anketa

Koja vam je najdraža svjetska kuhinja?

Glasaj Rezultati