oduševljenje!
Pronađeno 14 rezultata za autora „Hana Buljubašić”
Gastro.hr
Crtežima osvaja gastro svijet
Slažem se s našim poznatim književnikom Veljkom Barbierijem koji kaže "Gastronomija isijava snažnu i tajanstvenu energi…
Gastro.hr
Sto posto smokva
"Ako ljudi misle da je rad sa smokvama brza zarada i uspjeh preko noći uz malo rada - varaju se. Predrasuda je da oko s…
Gastro.hr
Najbolja se riba jede kod ribara
"Mi smo ribari, ne ugostitelji. Batelina je tu radi ribe, a ne radi ljudi i takozvane visoke gastronomije" - kaže David…
Gastro.hr
Individualan pristup kolačima
Petra Jelenić u nedavno otvorenoj slastičarni Mak na konac dovodi slastice do savršenstva.
Gastro.hr
Zaljubljeni u teran i malvaziju
"Bez obzira na spor oko terana sa Slovenijom, susjedi su nam napravili svojevrsnu marketinšku uslugu jer sada cijeli sv…
Gastro.hr
Islamska kultura na tanjuru
Halal certifikat od velike je važnosti za hrvatski turizam, a samim time i gastronomsku ponudu, tvrdi Aldin Dugonjić k…
Gastro.hr
Mrvica je food rock'n'roll
"Hrana je moćna, uzbudljiva tema jer zanima ogroman broj ljudi, svakodnevna je i sveprisutna" - kaže Željka Klemenčić i…
Gastro.hr
Plac patrola Ljiljane Pišpek
"Ljudi jedu sve i svašta, velika većina nije svjesna kvalitete hrane i što ona čini za čovjeka. Još uvijek je bitnije i…
Gastro.hr
Tvornica čokoladnih kolačića
"Prikupio sam nekoliko ideja za koje sam smatrao da bi bile odlične u Hrvatskoj, a pošto me silno vukla nostalgija mora…
Gastro.hr
Vina Senjković - snaga bročke riči
"Zanimljivo je kako se sa svakim danom sve više zaljubljujemo u taj svijet u kojem smo se našli i sa svakom otkrivenom …
Gastro.hr
Čokoladne fantazije La Chocolate
"Kroz La Chocolate smo objedinili slatke strasti i zdrav život kroz proizvodnju hrvatske čokolade i promocije kulture i…
Gastro.hr
Harissa - malo carstvo začina
Novootvorena trgovina u centru Zagreba privlači mirisom, izgledom i zanimljivim parom koji stoji iza nje, koji se nadaj…
Gastro.hr