Barack Obama izrezbaren od sira

Primjerci u stvarnoj veličini izloženi su ovaj tjedan na izložbi koju je postavila renomirana umjetnica i ljubiteljica sira, Prudence Staite. Inače je poznata po tome da hranu pretvara u umjetnička djela, a kao omiljeni prehrambeni materijal izdvaja čokoladu.

Uz Low-bamu, koji je izrađen u jednom komadu zrelog sira od 20 kg, naći će se i Dita von Cheese te Chedda Cole. Sav sir potreban umjetnici, osigurao je britanski proizvođač Low Low sira koji se izrađuje od poluobranog mlijeka te se odlikuje smanjenim udjelom masnoće.

Zanimljiva činjenica je da su Grci najveći potrošači sira sa pojedenih 29 kg po glavi dok je SAD najveći svjetski proizvođač sira. Izložba se može vidjeti ovaj tjedan u Kings Road Gallery u Londonu.  

Gastro.hr