Bijela morska riba na gradelama

Autor:

Datum objave:
6.4.2009

Ispiši članak Pošalji Komentiraj (0)

Priprema

  1. Ribe očistite, odstranite im škrge, operite, dobro posušite i posolite.
  2. Pecite ih na dobro zagrijanim gradelama premazujući ih grančicom ružmarina umočenog u ulje prvo s jedne strane, a zatim s druge.
  3. Pečenu ribu stavite na zagrijan oval s kriškama limuna. Poslužite s maslinovim uljem kome dodajte sitno nasjeckan češnjak i listiće peršina.

Osnovni podaci

Broj porcija:
4
Trajanje pripreme:
do 60 min
Vrsta jela:
jela od ribe
Glavni sastojak:
riba
Način pripreme:
na roštilju
Slijed:
glavno jelo
Zemlja porijekla:
mediteranske zemlje
Osobitost:
zdravo

Sastojci

  • 4 bijele morske ribe (komarča, brancin, arbun i sl.)
  • 1 dl miješanog maslinovog i suncokretovog ulja 
  • 3 - 4 češnja češnjaka 
  • nasjeckan list peršina (petrusimula) 
  • 1 limun 
  • sol

Komentiraj

Morate biti registrirani da bi mogli komentirati članke!

Prijavi se Registracija

Vezani recepti

Tartar od palamide

Dimljene orade obložene krumpirom

Janjeći kotleti s mirisnim travama

Vezani Recepti

Što danas kuhaš?

Potvrdi

Anketa

Koja vam je najdraža svjetska kuhinja?

Glasaj Rezultati
PARTNERSKI PORTALI: