Bobice protiv Parkinsona

Jagodama, borovnicama, kupinama, te općenito cijeloj skupini bobičastog voća, već se dugi niz godina pripisuju razne zdravstvene blagodati. Uz smanjenje rizika od pojedinih vrsta zloćudnih bolesti i osiguravanja boljeg vida, konzumacija bobica dobila je još jednu prednost.

Znanstvenici na Harvard School of Public Health dokazali su povezanost redovitog unosa bobičastog voća sa smanjenim razvojem Parkinsonove bolesti. Studija je pratila unos bobičastog voća gotovo 50 tisuća muškaraca i 80 tisuća žena, kroz više od 20 godina. Kao i za prijašnja postignuće, za ovo su također zaslužni flavonoidi sa antioksidativnim djelovanjem, koje nalazimo u bobičastom voću, a ovo istraživanje otvorilo je novo poglavlje u okviru prevencije Parkinsonove bolesti.  

Gastro.hr