Gastro na Facebooku Gastro na Twitteru
Prilozi

Bukovače sa sezamom

Priprema

  1. Popirjajte sitno nasjeckani mladi luk na malo ulja i dodajte bukovače narezane na kockice.
  2. Pirjajte 10 minuta. Zatim dodajte malo Vegete, podlijte vinom i nastavite pirjati još 5 minuta. Dodajte prstohvat kadulje. 
  3. U međuvremenu u šalici dobro zamutite brašno i mlijeko, dodajte smjesu bukovačama i ostavite na laganoj vatri još dvije minute. 
  4. Nakon što skinete bukovače s vatre dodajte sjemenke sezama i dobro promiješajte.
  5. Servirajte posuto sirom za posipanje.

Osnovni podaci

Broj porcija:
2
Trajanje pripreme:
do 30 min
Vrsta jela:
jela od povrća
Glavni sastojak:
bukovače
Način pripreme:
pirjanje
Slijed:
prilog
Način prehrane:
vegetarijanska

Sastojci

  • 2 mlada luka
  • 300 – 400 g bukovača 
  • 0,5 dcl bijelog vina 
  • 1 dcl mlijeka 
  • 2 žlice brašna 
  • 1 žlica sezamovih sjemenki 
  • 1 žlica sira za posipanje 
  • vegeta 
  • kadulja
Ocjena: Ispiši članak Komentiraj Pošalji Spremi recept
Newsletter

Prijavljeni ste kao:

Odjavite se Profil
Zaboravili ste lozinku?

Iće i piće

Tradicijska kuhinja: Zlatni kruh

Mlađin Izbor

Zapečena tjestenina s umakom

Recept tjedna

Zdrave krave

Bruschette s jagodama

Mudrost dana

"Brige se lakše spiru juhom."

Židovska izreka

Arhiva
Partneri