Gastro na Facebooku Gastro na Twitteru
Predjela

Canapei od mladog ovčjeg sira

Priprema

  1. Mediteranske trave nasjeckajte, promiješajte s crvenim paprom i smjesom natrljajte ploške sira. Naglo ga prepecite na grilu i ostavite da odleži u maslinovu ulju.
  2. Kruh prepecite, stavite na njega sir i rastopljene rajčice koje ste pripremili tako što ste propirjali luk, dodali češnjak i rajčice, zalili vinom, prokuhali te začinili svježim mirisnim travama.

Recept preuzet iz specijalnog izdanja časopisa Tena- Božićni kolači.

Osnovni podaci

Trajanje pripreme:
do 15 min
Vrsta jela:
finger food
Glavni sastojak:
ovčji sir
Način pripreme:
pirjanje
Slijed:
predjelo
Zemlja porijekla:
mediteranske zemlje
Način prehrane:
vegetarijanska
Osobitost:
za cocktail

Sastojci

  • crni integralni kruh
  • mlad ovčji sir 
  • mediteranske trave 
  • drobljeni crni papar 
  • sol 
  • luk 
  • češnjak 
  • bijelo vino 
  • rajčica bez kožice i sjemenki
Ocjena: Ispiši članak Komentiraj Pošalji Spremi recept
Newsletter

Prijavljeni ste kao:

Odjavite se Profil
Zaboravili ste lozinku?

Iće i piće

Otok s (janjećim) blagom

Mlađin Izbor

Bijela morska riba na gradelama

Mudrost dana

"Liječnik mi je rekao da prestanem pripređivati večera za četiri osobe. Osi..."

Orson Welles

Arhiva
Partneri

Naši partneri:

Dizajn / Programiranje:

Studio 2M / CorvusCMS

Prijatelji Weba:

Gastronomadi  /  Jamnica.hr  /  Ledo.hr  /  Limun.hr  /  Menu  /  Moderna vremena info  /  Nestle.hr  /  Net.hr  /  Profil  /  Sretno dijete  /  Zdrava krava  /  Zvijezda.hr  /  WGA  /  Centar zdravlja

Copyright © Vitaminoteka d.o.o. 2006. - 2010. Sva prava pridržana.