Gastro na Facebooku Gastro na Twitteru
Predjela

Češnjak pržen u panceti

Priprema

  1. Kuhajte češnjak na pari dok ne postane mekan.
  2. Zamotajte svaki režanj u plošku pancete i učvrstite čačkalicama. Po ukusu posolite i popaprite.
  3. Uvaljajte u brašno, otresite višak brašna i pržite nekoliko minuta u suncokretovom ulju, zagrijanom na 180 stupnjeva C dok panceta ne postane hrskava. Nemojte stavljati odjednom puno smotuljaka kako ne bi došlo do hlađenja ulja.

Osnovni podaci

Broj porcija:
6
Trajanje pripreme:
do 30 min
Vrsta jela:
jela od mesa
Glavni sastojak:
panceta, češnjak
Način pripreme:
prženje na tavi
Slijed:
predjelo
Zemlja porijekla:
mediteranske zemlje

Sastojci

  • 30 krupnijih češnja češnjaka
  • 30 tankih ploški dimljene mesnate slanine (pancete) 
  • 150 g brašna 
  • sol, papar 
  • suncokretovo ulje za prženje

Ocjena: Ispiši članak Komentiraj Pošalji Spremi recept
Newsletter

Prijavljeni ste kao:

Odjavite se Profil
Zaboravili ste lozinku?

Iće i piće

PERA - Quiche, non merci

Mlađin Izbor

Zapečena tjestenina s umakom

Recept tjedna

Zdrave krave

Rižoto od vrganja i pršuta

Mudrost dana

"Daleka putovanja su zločin nad povrćem! Ono također pati od jet lag-a"

Elizabeth Berry

Arhiva
Partneri

Naši partneri:

Dizajn / Programiranje:

Studio 2M / CorvusCMS

Prijatelji Weba:

Gastronomadi  /  Jamnica.hr  /  Ledo.hr  /  Limun.hr  /  Menu  /  Moderna vremena info  /  Nestle.hr  /  Net.hr  /  Profil  /  Sretno dijete  /  Zdrava krava  /  Zvijezda.hr  /  WGA  /  Centar zdravlja

Copyright © Vitaminoteka d.o.o. 2006. - 2012. Sva prava pridržana.