Gastro na Facebooku Gastro na Twitteru
Glavna jela

Cipli na žaru s rasolom od octa

Priprema

  1. Ciplima ostrugati ljuskice, očistiti im utrobu, oprati ih i staviti na dobro zagrijan roštilj.
  2. U međuvremenu zagrijati pola litre vode s octom, zgnječenim češnjakom, solju, peršinom i papričicom. 
  3. Kad su ribe pečene s obje strane, ovlažiti ih toplim rasolom i poslužiti.

Osnovni podaci

Broj porcija:
4
Trajanje pripreme:
do 30 min
Vrsta jela:
jela od ribe
Glavni sastojak:
cipal
Način pripreme:
na roštilju
Slijed:
glavno jelo
Osobitost:
zdravo

Sastojci

  • 1,2 kg cipla
  • 1/4 l vinskog octa 
  • 5 češnjeva češnjaka 
  • 1 žlica krupne soli 
  • 10 g sjeckanog peršina 
  • 1 papričica
Ocjena: Ispiši članak Komentiraj Pošalji Spremi recept
Newsletter

Prijavljeni ste kao:

Odjavite se Profil
Zaboravili ste lozinku?

Iće i piće

Tradicijska kuhinja: Zlatni kruh

Mlađin Izbor

Zapečena tjestenina s umakom

Recept tjedna

Zdrave krave

Bruschette s jagodama

Mudrost dana

"Brige se lakše spiru juhom."

Židovska izreka

Arhiva
Partneri