Gastro na Facebooku Gastro na Twitteru
Glavna jela

Dimljene orade obložene krumpirom

Priprema

  1. Obrišite i posolite file dimljene ribe. Ogulite krumpire i narežite na što tanje ploškice.
  2. Na lim za pečenje posložite ploškice krumpira jednu preko druge poput cijepova na krovu. Posložite lagano krumpire i na njih stavite ribe.
  3. Pokrijte ribu preostalim krumpirom slažući ih na isti način. Umjereno posolite i nakapajte malo maslinova ulja i narežite listiće maslaca.
  4. Pecite jedan sat u pećnici zagrijanoj na 150 stupnjeva. 
  5. U međuvremenu oljuštite češnjak i nasjeckajte peršin. Posolite, popaprite i dodajte malo ulja da dobijete umak koji ponudite uz zgotovljeno jelo.

Osnovni podaci

Broj porcija:
4
Trajanje pripreme:
do 60 min
Vrsta jela:
jela od ribe
Glavni sastojak:
orada
Način pripreme:
u pećnici
Slijed:
glavno jelo
Zemlja porijekla:
mediteranske zemlje
Osobitost:
zdravo

Sastojci

  • 4 krumpira
  • 4 dimljena filea orade

Za umak:
  • 10 listića peršina
  • 2 češnja češnjaka
  • maslinovo ulje
  • sol
  • papar
Ocjena: Ispiši članak Komentiraj Pošalji Spremi recept
Newsletter

Prijavljeni ste kao:

Odjavite se Profil
Zaboravili ste lozinku?

Iće i piće

PERA - Quiche, non merci

Mlađin Izbor

Zapečena tjestenina s umakom

Recept tjedna

Zdrave krave

Rižoto od vrganja i pršuta

Mudrost dana

"Daleka putovanja su zločin nad povrćem! Ono također pati od jet lag-a"

Elizabeth Berry

Arhiva
Partneri

Naši partneri:

Dizajn / Programiranje:

Studio 2M / CorvusCMS

Prijatelji Weba:

Gastronomadi  /  Jamnica.hr  /  Ledo.hr  /  Limun.hr  /  Menu  /  Moderna vremena info  /  Nestle.hr  /  Net.hr  /  Profil  /  Sretno dijete  /  Zdrava krava  /  Zvijezda.hr  /  WGA  /  Centar zdravlja

Copyright © Vitaminoteka d.o.o. 2006. - 2012. Sva prava pridržana.