Gastro na Facebooku Gastro na Twitteru
Glavna jela

Fileti brancina u kori od povrća

Priprema

  1. Krumpir i poriluk narežite na kocke i propirjajte na maslinovom ulju. Dodajte sol, papar i riblji temeljac te kuhajte oko 30 minuta i nakon toga promiksajte.
  2. Mrkvu i tikvice narežite na štapiće, posolite, popaprite i dodajte bjelanjke. Smjesu složite na jednu stranu odmrznutog fileta brancina te popržite na vrućem ulju.
  3. Umak od poriluka i krumpira složite na sredinu tanjura i na to stavite filet brancina.

Izvor: www.smrznutojezdravo.com

Osnovni podaci

Broj porcija:
4
Trajanje pripreme:
do 60 min
Vrsta jela:
jela od ribe
Glavni sastojak:
brancin
Način pripreme:
prženje na tavi
Slijed:
glavno jelo

Sastojci

  • 800 g fileta brancina
  • 200 g tikvica
  • 450 g Ledo baby mrkva 
  • 400 g poriluka 
  • 200 g krumpira 
  • 4 jaja (bjelanjci)
  • 4 dl ribljeg temeljca 
  • Sol
  • Papar
  • Maslinovo ulje
  • Ulje za prženje
Ocjena: Ispiši članak Komentiraj Pošalji Spremi recept
Newsletter

Prijavljeni ste kao:

Odjavite se Profil
Zaboravili ste lozinku?

Iće i piće

PERA - Quiche, non merci

Mlađin Izbor

Zapečena tjestenina s umakom

Recept tjedna

Zdrave krave

Rižoto od vrganja i pršuta

Mudrost dana

"Daleka putovanja su zločin nad povrćem! Ono također pati od jet lag-a"

Elizabeth Berry

Arhiva
Partneri

Naši partneri:

Dizajn / Programiranje:

Studio 2M / CorvusCMS

Prijatelji Weba:

Gastronomadi  /  Jamnica.hr  /  Ledo.hr  /  Limun.hr  /  Menu  /  Moderna vremena info  /  Nestle.hr  /  Net.hr  /  Profil  /  Sretno dijete  /  Zdrava krava  /  Zvijezda.hr  /  WGA  /  Centar zdravlja

Copyright © Vitaminoteka d.o.o. 2006. - 2012. Sva prava pridržana.