Gastro na Facebooku Gastro na Twitteru
Juhe

Francuska juha od luka

Priprema

  1. Narežite luk na sitne rezance i pržite na maslacu dok ne dobije svjetložutu boju.
  2. Dolijte bijelo vino, kratko prokuhajte i dolijte goveđu juhu. Kuhajte 20 minuta.
  3. Dodajte sol, papar i sitno sjeckani češnjak.
  4. Juhu podijelite u četiri šalice u koje ste stavili kriške suhog francuskog kruha. Pospite obilno ribanim sirom i zapecite u vrućoj pećnici dok se sir ne rastopi.

Osnovni podaci

Broj porcija:
4
Trajanje pripreme:
do 60 min
Vrsta jela:
juha
Glavni sastojak:
kruh, sir, lik
Način pripreme:
kuhanje
Slijed:
juha
Zemlja porijekla:
Francuska

Sastojci

  • 1 l jake goveđe juhe
  •  2 dl bijelog vina
  • 50 dag luka
  • 6 dag maslaca
  • francuski kruh, suhi, narezani
  • 3 režnja češnjaka
  • sol
  • papar
  • 12 dag sira ementalera
Ocjena: Ispiši članak Komentiraj Pošalji Spremi recept
Newsletter

Prijavljeni ste kao:

Odjavite se Profil
Zaboravili ste lozinku?

Iće i piće

Otok s (janjećim) blagom

Mlađin Izbor

Bijela morska riba na gradelama

Mudrost dana

"Liječnik mi je rekao da prestanem pripređivati večera za četiri osobe. Osi..."

Orson Welles

Arhiva
Partneri

Naši partneri:

Dizajn / Programiranje:

Studio 2M / CorvusCMS

Prijatelji Weba:

Gastronomadi  /  Jamnica.hr  /  Ledo.hr  /  Limun.hr  /  Menu  /  Moderna vremena info  /  Nestle.hr  /  Net.hr  /  Profil  /  Sretno dijete  /  Zdrava krava  /  Zvijezda.hr  /  WGA  /  Centar zdravlja

Copyright © Vitaminoteka d.o.o. 2006. - 2010. Sva prava pridržana.