Gastro na Facebooku Gastro na Twitteru
Glavna jela

Fritaja od brokule i paprike

Priprema

  1. U zdjeli srednje veličine miksajte jaja s vodom ili vrhnjem. U dubokoj tavi zagrijte ulje i kratko pirjajte luk, brokulu, papriku, začine, sol i papar.
  2. Nakon 5 – 10 minuta prelijte mješavinu jaja preko pirjanog povrća. Ispecite fritaju s obje strane. 
  3. Pospite parmezanom i servirajte.

Recept Sonoma dijete, preuzet iz časopisa Zdrav život (Nacional) od srpnja 2006. Više o Sonoma dijeti pročitajte u časopisu Zdrav život.

Osnovni podaci

Broj porcija:
6
Trajanje pripreme:
do 30 min
Vrsta jela:
jela od jaja
Glavni sastojak:
jaja, povrće
Način pripreme:
pirjanje
Slijed:
glavno jelo
Zemlja porijekla:
SAD
Osobitost:
brzo i jednostavno

Sastojci

  • 10 miksanih jaja
  • 2 žlice vode ili vrhnja s niskim udjelom masti 
  • 1 žlica ekstra djevičanskog maslinovog ulja 
  • 1 šalica svježih cvjetova brokule 
  • 3/4 šalice sjeckane crvene paprike 
  • 1/4 šalice sjeckanog luka 
  • 1/4 žličice soli 
  • mješavina mediteranskih začina (bosiljak, mažuran, origano, kadulja) 
  • 1/8 žličice papra 
  • 2 žlice ribanog parmezana
Ocjena: Ispiši članak Komentiraj Pošalji Spremi recept
Newsletter

Prijavljeni ste kao:

Odjavite se Profil
Zaboravili ste lozinku?

Iće i piće

PERA - Quiche, non merci

Mlađin Izbor

Zapečena tjestenina s umakom

Recept tjedna

Zdrave krave

Rižoto od vrganja i pršuta

Mudrost dana

"Daleka putovanja su zločin nad povrćem! Ono također pati od jet lag-a"

Elizabeth Berry

Arhiva
Partneri

Naši partneri:

Dizajn / Programiranje:

Studio 2M / CorvusCMS

Prijatelji Weba:

Gastronomadi  /  Jamnica.hr  /  Ledo.hr  /  Limun.hr  /  Menu  /  Moderna vremena info  /  Nestle.hr  /  Net.hr  /  Profil  /  Sretno dijete  /  Zdrava krava  /  Zvijezda.hr  /  WGA  /  Centar zdravlja

Copyright © Vitaminoteka d.o.o. 2006. - 2012. Sva prava pridržana.