Gnojivo od pande za uzgoj najskupljeg čaja na svijetu

Nakon najskuplje kave na svijetu koja, u jednoj fazi proizvodnje, prolazi probavnim traktom divlje mačke, World News Australia prenosi još jednu zanimljivu informaciju koja se odnosi na uzgoj čaja. Naime, za uzgoj biljaka od kojih se proizvodi čaj koristi se gnojivo dobiveno od izmeta pande.

Predavač na Sveučilištu Sinchuan, An Yashi, ujedno se bavi i razvojem novih vrsta čajnih mješavina te procjenjuje kako bi spomenuta infuzija mogla postići cijenu do 50 000 funti po kilogramu. Pandin probavni sustav karakterizira vrlo slaba apsorpcija. Tek se 30 % unesenih hranjivih tvari apsorbira, dok se ostatak izbacuje izmetom. Čaj koji se dobije pomoću takvog gnojiva pruža mnoge zdravstvene pogodnosti, ističe Yashi. Glavninu pandine hrane čini bambus kojem se pripisuju snažna antikarcinogena svojstva. Stoga Yashi pretpostavlja da bi zeleni čaj uzgojen obogaćenim gnojivom pokazivao izrazito veliku antikarcinogenu sposobnost.  

Gastro.hr