Prilozi

Gravče na tavče

Priprema

  1. Skuhati grah i ocijediti. U vodu u kojoj se kuha grah može se dodati cijeli oljušteni luk koji se kasnije baci.
  2. Luk pirjati na ulju, dodati sjeckanu slaninu i nastaviti pirjati oko 15 minuta. U to ubaciti grah i još malo prepržiti. Začiniti.
  3. Staviti u ovalnu zemljanu posudu (ako imate) i peći 15 minuta na 200ºC. Ugasiti pećnicu i ostaviti sat-dva unutra. Zdjela će dugo zadržati toplinu.

Osnovni podaci

Broj porcija:
4
Trajanje pripreme:
do 180 min
Vrsta jela:
jela od povrća
Glavni sastojak:
grah
Način pripreme:
pirjanje
Slijed:
prilog
Zemlja porijekla:
Makedonija

Sastojci

  • 1/2 kg sitno kosanog luka
  • 1 dl ulja 
  • 25 dag slanine 
  • 1/2 kg bijelog graha tetovca 
  • čili 
  • sol, papar
Ocjena: Ispiši članak Komentiraj Pošalji Spremi recept

Prijavljeni ste kao:

Odjavite se Profil
Zaboravili ste lozinku?

Mudrost dana

"Daleka putovanja su zločin nad povrćem! Ono također pati od jet lag-a"

Elizabeth Berry

Arhiva
Partneri