Gastro na Facebooku Gastro na Twitteru
Recepti Zdrave krave

Gusta juha od slanutka

Priprema

  1. Slanutak ostavi da se namače u vodi preko noći.
  2. Stavi kuhati slanutak, mrkvu, luk, kelj te začine. Kuhaj oko sat vremena dok slanutak ne omekša.
  3. Štapnim mikserom sve izmiksaj te prokuhaj još malo.
  4. Ukrasi peršinom i s nekoliko cijelih zrna slanutka.

Autor: Dijana Kovačević iz Zagreba

Recept je preuzet s nagradne igre portala Zdrava krava.

Osnovni podaci

Broj porcija:
3-4
Trajanje pripreme:
do 90 min
Vrsta jela:
juha
Glavni sastojak:
slanutak
Način pripreme:
kuhanje
Slijed:
juha
Način prehrane:
vegetarijanska
Osobitost:
zdravo

Sastojci

  • 200 g slanutka
  • 1 glavica luka
  • 2 mrkve
  • pola male glavice kelja
  • sol, papar, mješavina začina, peršin
Ocjena: Ispiši članak Komentiraj Pošalji Spremi recept
Newsletter

Prijavljeni ste kao:

Odjavite se Profil
Zaboravili ste lozinku?

Iće i piće

Tradicijska kuhinja: Zlatni kruh

Mlađin Izbor

Zapečena tjestenina s umakom

Recept tjedna

Zdrave krave

Bruschette s jagodama

Mudrost dana

"Brige se lakše spiru juhom."

Židovska izreka

Arhiva
Partneri