Izumire li poznata britanska tradicija?

Međutim, polovica skupine ljubitelja čaja su osobe iznad 45 godina starosti, dok tek 4 % ispitanika koji su pozitivno odgovorili čine mlađe osobe do 25 godina.

Istraživanje je također pokazalo kako mlađa populacija ima naviku konzumirati samo jednu vrstu čaja unatoč velikoj ponudi raznih biljnih vrsta čajeva, kojima se ujedno pripisuju značajni učinci na zdravlje. Zanemarivanje tradicije očituje se i u pripremi čaja. Naime, 20 % britanaca najčešće pripremaju čaj direktno u šalici umjesto na autentičan način u čajniku.

Gastro.hr