Gastro na Facebooku Gastro na Twitteru
Glavna jela

Jota s kiselim kupusom

Priprema

  1. Kiseli kupus, oprana svinjska rebra i grah kuhati odvojeno u vodi.
  2. Kada grah i kupus napola omekšaju, ocijediti ih i kuhati dalje zajedno sa suhim svinjskim rebrima, dodati lovor, sol i papar i pripremljeni pešt.
  3. Kada su grah i rebra gotovo kuhani dodati oguljen i na kockice narezan krumpir. Kuhati dalje dok se krumpir skuha.
  4. Izvaditi svinjska rebra i poslužiti ih posebno uz jotu.

Osnovni podaci

Broj porcija:
4
Trajanje pripreme:
do 120 min
Vrsta jela:
jela od mesa
Glavni sastojak:
svinjska rebra
Način pripreme:
kuhanje
Slijed:
glavno jelo
Zemlja porijekla:
mediteranske zemlje

Sastojci

  • 120 g graha
  • 300 g kiselog kupusa
  • 200 g krumpira
  • 500 g suhih svinjskih rebara
  • 100 g suhe slanine
  • 30 g češnjaka
  • 2 lovorova lista
  • 10 g soli
  • 2 g papra
Ocjena: Ispiši članak Komentiraj Pošalji Spremi recept
Newsletter

Prijavljeni ste kao:

Odjavite se Profil
Zaboravili ste lozinku?

Iće i piće

PERA - Quiche, non merci

Mlađin Izbor

Zapečena tjestenina s umakom

Recept tjedna

Zdrave krave

Rižoto od vrganja i pršuta

Mudrost dana

"Daleka putovanja su zločin nad povrćem! Ono također pati od jet lag-a"

Elizabeth Berry

Arhiva
Partneri

Naši partneri:

Dizajn / Programiranje:

Studio 2M / CorvusCMS

Prijatelji Weba:

Gastronomadi  /  Jamnica.hr  /  Ledo.hr  /  Limun.hr  /  Menu  /  Moderna vremena info  /  Nestle.hr  /  Net.hr  /  Profil  /  Sretno dijete  /  Zdrava krava  /  Zvijezda.hr  /  WGA  /  Centar zdravlja

Copyright © Vitaminoteka d.o.o. 2006. - 2012. Sva prava pridržana.