Kako najbrže očistiti češnjak?

Češnjak je jedan od najčešće korištenih začina u kuhanju. Služi kao podloga za gotovo sva jela jer daje tu posebnu aromu koju svi volimo osjetiti na nepcu. Jednako se često upotrebljava u kuhanom i svježem obliku, a jela poput pečene ili kuhane ribe, brodeta, buzare i općenito mesa, nezamisliva su bez ovog začina. Osim kulinarske vrijednosti, češnjak krase i mnoge zdravstvene blagodati, a najpoznatiji je antibakterijski i antivirusni učinak koji proizlazi iz djelovanja aktivnog sastojka alicina.

Svi imalo upućeni kuhari rekreativci znaju da se svježi češnjak ne može nadomjestiti onim u prahu ali se zato prije samog kuhanja treba primiti čišćenja češnjaka. Ova faza često završi ponekom porezotinom i ne baš mirisnim rukama. Zato vam otkrivamo kako bezbolno očistiti glavicu češnjaka u samo 10 sekundi. Pogledajte video!