Glavna jela

Kariba-šunka

Priprema

  1. Tvrdo kuhano jaje nasjeckajte. Avokado raspolovite, izvadite koštice i voćnu srž narežite na tanke rezance i pokapajte limunovim sokom.
  2. Rajčice ogulite i narežite na ploške, a sredinu i sjemenke odstranite. Luk ogulite i sitno nasjeckajte. Kikiriki nasjeckajte. 
  3. Listove salate operite i osušite. Nježne unutarnje listove narežite na vrlo tanke rezance. 
  4. Majonezu začinite solju i paprom i pomiješajte sa svim sastojcima. Smjesu ravnomjerno raspodijelite na ploške šunke. Tuljce od šunke stavite na velike listove salate i pospite peršinom.

Osnovni podaci

Broj porcija:
2
Trajanje pripreme:
do 30 min
Vrsta jela:
jela od mesa
Glavni sastojak:
šunka
Način pripreme:
kuhanje
Slijed:
glavno jelo
Zemlja porijekla:
Afrika
Osobitost:
brzo i jednostavno

Sastojci

  • 1 jaje
  • 2 velika avokada 
  • sok od 1 limuna 
  • 3 rajčice 
  • 1 mala glavica luka 
  • 1 glavica loćike ili 1 salate glavatice 
  • 50 g oljuštenog kikirikija 
  • 4 žlice majoneze za salatu 
  • 1 žličica soli 
  • 2 prstohvata (kajenskog) papra 
  • 200 g kuhane šunke (u 4 velike ploške) 
  • 1 vezica peršina

Ocjena: Ispiši članak Komentiraj Pošalji Spremi recept

Prijavljeni ste kao:

Odjavite se Profil
Zaboravili ste lozinku?

Mudrost dana

"Sex je dobar, ali ne kao svježi, slatki kukuruz."

Garrison Keillor

Arhiva
Partneri