Gastro na Facebooku Gastro na Twitteru
Recepti Zdrave krave

Kolač od kakaa s tikvicom

Priprema

  1. Namoči grožđice u jabučnom soku.
  2. Pomiješaj kakao prah i brašno sa solju.
  3. Dodaj ulje, agavin sirup te zobeno mlijeko.
  4. Umiješaj naribane tikvice i jabuke te na kraju grožđice.
  5. Stavi smjesu u kalup obložen papirom za pečenje te peci 30 minuta na 180 Celzijevih stupnjeva.
  6. Izvadi iz pećnice te premaži tankim slojem marmelade pa peci još 10 minuta na 180 Celzijevih stupnjeva.
  7. Ostavi da se hladi te pospi s malo naribane čokolade.

Autor recepta: Maja Dražina iz Zagreba

Recept je preuzet s nagradne igre portala Zdrava krava.

Osnovni podaci

Broj porcija:
6-8
Trajanje pripreme:
do 90 min
Vrsta jela:
kolač
Glavni sastojak:
kakao, tikvice, jabuke
Način pripreme:
u pećnici
Slijed:
desert
Sezonski recept:
proljeće

Sastojci

  • 1 šalica dinkel brašna
  • 1 šalica brašna tip 850
  • 1 šalica kakaa u prahu
  • 1/2 šalice maslinovog ulja
  • 1/3 šalice agavinog sirupa
  • 2/3 šalice zobenog mlijeka
  • 1/2 šalice naribane tikvice
  • 1/2 šalice naribane jabuke
  • 4 žlice grožđica
  • 1/4 šalice soka jabuke
  • 1/2 žličice soli
  • 1 žlica domaće marmelade bez šećera
  • malo naribane čokolade od 70 posto kakaa
Ocjena: Ispiši članak Komentiraj Pošalji Spremi recept
Newsletter

Prijavljeni ste kao:

Odjavite se Profil
Zaboravili ste lozinku?

Iće i piće

Tradicijska kuhinja: Zlatni kruh

Mlađin Izbor

Zapečena tjestenina s umakom

Recept tjedna

Zdrave krave

Bruschette s jagodama

Mudrost dana

"Brige se lakše spiru juhom."

Židovska izreka

Arhiva
Partneri