Gastro na Facebooku Gastro na Twitteru
Deserti

Kolač s medom i začinima

Priprema

  1. Za temeljno tijesto zagrijte maslac i u njemu otopite med. Dodajte brašno, šećer, začine, prašak za pecivo, pa dobro izmijesite. Ulijte u duguljast, maslacem namazan kalup. Po želji u tijesto dodajte narezano voće i bademe ili same bademe.
  2. Pecite 1,5 sat ili 2 na slaboj vatri. Ispečeni kolač možete preliti ocaklinom.


Kolač možete uliti i u veći lim da dobijete tanak sloj, koji ispečen možete rezati kalupićem (npr. u srca) i posuti šećerom ili formirati okrugle kolačiće i puniti ih marmeladom. Tijesto možete peći i u kalupima ukrasnih oblika.

Osnovni podaci

Broj porcija:
4-6
Trajanje pripreme:
do 180 min
Vrsta jela:
kolač
Glavni sastojak:
med
Način pripreme:
u pećnici
Slijed:
desert

Sastojci

  • 1/4 kg brašna (miješano bijelo s crnim ili ječmenim)
  • 13 dag šećera
  • 2 dl mlijeka
  • 13 dag meda
  • 1 žličica anisa u prahu
  • 1/2 žličice cimeta
  • 1/2 žličice klinčića u prahu
  • 1 vrećica vanilin- šećera

dodatak:
  • 20 dag ušećerenog ili suhog voća i badema ili samo bademe
  • po želji marmelada
  • maslac za kalup

Ocjena: Ispiši članak Komentiraj Pošalji Spremi recept
Newsletter

Prijavljeni ste kao:

Odjavite se Profil
Zaboravili ste lozinku?

Iće i piće

PERA - Quiche, non merci

Mlađin Izbor

Zapečena tjestenina s umakom

Recept tjedna

Zdrave krave

Rižoto od vrganja i pršuta

Mudrost dana

"Daleka putovanja su zločin nad povrćem! Ono također pati od jet lag-a"

Elizabeth Berry

Arhiva
Partneri

Naši partneri:

Dizajn / Programiranje:

Studio 2M / CorvusCMS

Prijatelji Weba:

Gastronomadi  /  Jamnica.hr  /  Ledo.hr  /  Limun.hr  /  Menu  /  Moderna vremena info  /  Nestle.hr  /  Net.hr  /  Profil  /  Sretno dijete  /  Zdrava krava  /  Zvijezda.hr  /  WGA  /  Centar zdravlja

Copyright © Vitaminoteka d.o.o. 2006. - 2012. Sva prava pridržana.