Konoba Pojoda Konoba Pojoda

Konoba Pojoda

Prava autohtona konoba smještena na našem čarobnom otoku Visu svojevrsna je institucija ne samo na tom otoku već i na cijelom Jadranu. Osobito su joj naklonjeni nautičari koji cijene dobru hranu.
Kameni interijer sa slikama na kojima prevladavaju jarke boje i terasa prepuna bilja i cvijeća u trenu osigurava anti-stres terapiju, a posebnu čar daje stablo limuna na terasi. Dodatni šarm pružaju retro-stolnjaci koje možete vidjeti ili na mjestima gdje je vrijeme stalo ili u autohtonim konobama koje njeguju klasične vrijednosti kao što to čini Pojoda.

U ovoj viškoj konobi možete kušati ribu na 1001 način. Njeguje se starinski način pripreme i pomalo neuobičajene kombinacije – primjerice riba u slanutku ili sipa u verduri (povrću). Osim standardne svježe ribe na roštilju vrijedi probati i cocktail plodova mora a la Pojoda, tuna ili luc u umaku od kapara, fažol i manistra na brodet, pojodski bronzinić (leća i orzo s brodetom od lignji), "Orbiko“ (orzo, grašak i kozice)... Cijene jela su prihvatljive, čak i povoljne za ono što se nudi.

Na vinsku listu imamo prigovora, budući da bi mogla biti bogatija, a onih nekoliko vrijednih imena poput Lipanovića, Ivana Dolca, Krauthakera, Matoševića nude po uobičajeno nesimpatičnim cijenama.

U konačnici zaključujemo kako je Pojoda odličan spoj hrane, ambijenta i vrlo ljubazne i simpatične posluge,  gozba za sva osjetila. I mi smo se uvjerili da definitivno zaslužuju sva priznanja kritičara kojima su se okitili. Odlazak na Vis nije potpun bez posjeta Pojodi.

Gastro.hr
Ispiši članak Komentiraj Napiši recenziju Pošalji

Osobna karta

Vrsta:
Konoba
Vlasnik:
Zoran Brajčić
Voditelj:
Zoran Brajčić
Adresa:
Don Cvjetka Marasovića 8
Grad:
Vis
Telefon:
021/ 711 575
Radno vrijeme:
12-01h, zimi pauza od 15-17h, na Božić ne radi
Kapacitet:
100 osoba unutra, 50 osoba na terasi
Omogućeno plaćanje karticama:
American, Diners, Visa, Master, Maestro

Prijavljeni ste kao:

Odjavite se Profil
Zaboravili ste lozinku?

Mudrost dana

"Brige se lakše spiru juhom."

Židovska izreka

Arhiva
Partneri