Gastro na Facebooku Gastro na Twitteru
Deserti

Kremasti puding od riže

Priprema

  1. Zagrijte pećnicu na 150 stupnjeva C.
  2. Nauljite jednolitrenu posudu i stavite je u kalup za pečenje, napola napunjen vodom.
  3. Operite 1/3 šalice riže kratkog zrna, ocijedite je i pomiješajte s 3 šalice punomasnog mlijeka, 2 žlice šećera u prahu, 1 žličicom ekstrakta vanilije i 1 žličicom ribane limunove korice. Smjesu izlijte u vatrostalnu posudu.
  4. Dobro promiješajte i pokrijte poklopcem ili folijom. Pecite 2,5 do 3 sata, uz miješanje 3-4 puta tijekom kuhanja. Uklonite kožicu, provjerite je li riža kuhana, zatim umiješajte 3 žlice slatkog vrhnja. 
  5. Poslužite toplo ili hladno s kompotom.

Osnovni podaci

Broj porcija:
4-6
Trajanje pripreme:
do 180 min
Vrsta jela:
puding
Glavni sastojak:
riža
Način pripreme:
u pećnici
Slijed:
desert
Osobitost:
za djecu

Sastojci

  • 80 g (1/3 šalice) riže kratkog zrna
  • 750 ml (3 šalice) punomasnog mlijeka 
  • 2 žlice šećera u prahu 
  • 1 žličica ekstrakta vanilije 
  • 1 žličica ribane limunove korice 
  • 3 žlice slatkog vrhnja
  • kompot

Ocjena: Ispiši članak Komentiraj Pošalji Spremi recept
Newsletter

Prijavljeni ste kao:

Odjavite se Profil
Zaboravili ste lozinku?

Iće i piće

PERA - Quiche, non merci

Mlađin Izbor

Zapečena tjestenina s umakom

Recept tjedna

Zdrave krave

Rižoto od vrganja i pršuta

Mudrost dana

"Daleka putovanja su zločin nad povrćem! Ono također pati od jet lag-a"

Elizabeth Berry

Arhiva
Partneri

Naši partneri:

Dizajn / Programiranje:

Studio 2M / CorvusCMS

Prijatelji Weba:

Gastronomadi  /  Jamnica.hr  /  Ledo.hr  /  Limun.hr  /  Menu  /  Moderna vremena info  /  Nestle.hr  /  Net.hr  /  Profil  /  Sretno dijete  /  Zdrava krava  /  Zvijezda.hr  /  WGA  /  Centar zdravlja

Copyright © Vitaminoteka d.o.o. 2006. - 2012. Sva prava pridržana.