Gastro na Facebooku Gastro na Twitteru
Deserti

Kremšnite

Priprema

  1. Stavite kuhati mlijeko s vanilin šećerom.
  2. Odvojite žumanjke od bjelanjaka. 
  3. Mikserom izmiješajte žumanjke sa šećerom, povremeno dodavajte gustin, brašno i vodu. Kada smjesa postane jednolično izmiješana, polako ju nalijevajte u vruće mlijeko i kuhajte dok se krema ne zgusne. 
  4. Maknite kremu sa štednjaka i istucite bjelanjke u čvrst snijeg te ga umiješajte u toplu kremu. 
  5. Nanesite kremu na ispečenu ili kupljenu donju koru, a poklopite gornjom korom tek kad se krema ohladi.

Osnovni podaci

Broj porcija:
4
Trajanje pripreme:
do 60 min
Vrsta jela:
kolač
Glavni sastojak:
jaja, mlijeko
Način pripreme:
kuhanje
Slijed:
desert
Zemlja porijekla:
Austrija

Sastojci

  • 6 jaja
  • 20 dag šećera 
  • 6 žlica oštrog brašna 
  • 1 gustin 
  • 3 vanilin šećera 
  • 2 litre mlijeka 
  • 5 dl vode 
  • 1 paket lisnatog tijesta ili gotove kore
Ocjena: Ispiši članak Komentiraj Pošalji Spremi recept
Newsletter

Prijavljeni ste kao:

Odjavite se Profil
Zaboravili ste lozinku?

Iće i piće

PERA - Quiche, non merci

Mlađin Izbor

Zapečena tjestenina s umakom

Recept tjedna

Zdrave krave

Rižoto od vrganja i pršuta

Mudrost dana

"Sex je dobar, ali ne kao svježi, slatki kukuruz."

Garrison Keillor

Arhiva
Partneri

Naši partneri:

Dizajn / Programiranje:

Studio 2M / CorvusCMS

Prijatelji Weba:

Gastronomadi  /  Jamnica.hr  /  Ledo.hr  /  Limun.hr  /  Menu  /  Moderna vremena info  /  Nestle.hr  /  Net.hr  /  Profil  /  Sretno dijete  /  Zdrava krava  /  Zvijezda.hr  /  WGA  /  Centar zdravlja

Copyright © Vitaminoteka d.o.o. 2006. - 2012. Sva prava pridržana.