Gastro na Facebooku Gastro na Twitteru
Prilozi

Kroketi

Priprema

  1. Operite krumpir, ogulite ga i skuhajte u slanoj vodi.
  2. Ocijedite ga i propasirajte.
  3. Propasiranom krumpiru dodajte jaja, ulje, malo soli i brašna, te umijesite glatko tijesto.
  4. Dobiveno tijesto urolajte u valjak debljine palca i režite ga na komade duljine 4 - 5 cm.
  5. Uvaljajte ih u krušne mrvice i pržite u dubokom vrućem ulju dok lijepo ne porumene.

Osnovni podaci

Broj porcija:
4-6
Trajanje pripreme:
do 60 min
Vrsta jela:
kroketi
Glavni sastojak:
krumpir
Način pripreme:
prženje na tavi
Slijed:
prilog

Sastojci

  • 500 g krumpira
  • 2 - 3 jaja 
  • 100 - 150 g brašna 
  • 1 velika žlica ulja 
  • malo soli 
  • krušnih mrvica po potrebi
Ocjena: Ispiši članak Komentiraj Pošalji Spremi recept
Newsletter

Prijavljeni ste kao:

Odjavite se Profil
Zaboravili ste lozinku?

Iće i piće

PERA - Quiche, non merci

Mlađin Izbor

Zapečena tjestenina s umakom

Recept tjedna

Zdrave krave

Rižoto od vrganja i pršuta

Mudrost dana

"Sex je dobar, ali ne kao svježi, slatki kukuruz."

Garrison Keillor

Arhiva
Partneri

Naši partneri:

Dizajn / Programiranje:

Studio 2M / CorvusCMS

Prijatelji Weba:

Gastronomadi  /  Jamnica.hr  /  Ledo.hr  /  Limun.hr  /  Menu  /  Moderna vremena info  /  Nestle.hr  /  Net.hr  /  Profil  /  Sretno dijete  /  Zdrava krava  /  Zvijezda.hr  /  WGA  /  Centar zdravlja

Copyright © Vitaminoteka d.o.o. 2006. - 2012. Sva prava pridržana.