Deserti

Kroštule s vinom

Priprema

  1. Brašno, šećer, jaja, ulje, sol i vino dobro umijesiti u tvrdo tijesto. Podijeliti tijesto na tri dijela, oblikovati hljepčiće i ostaviti ih pokrivene oko 20 minuta.
  2. Tada ih izvaljati valjkom u što tanji list ili, još bolje, provući kroz ručni stroj za valjanje tijesta. Dobivene listove tijesta razrezati u trake široke oko 2 centimetra, pa svaku traku ispreplesti u mašnice.
  3. Takve kroštule pržiti u zagrijanom ulju s jedne i druge strane, pa pržene, još tople, posipati šećerom.

Osnovni podaci

Broj porcija:
4-6
Trajanje pripreme:
do 60 min
Vrsta jela:
slastice
Glavni sastojak:
brašno, vino
Način pripreme:
prženje na tavi
Slijed:
desert
Zemlja porijekla:
mediteranske zemlje

Sastojci

  • brašno  500 g
  • šećer  100 g
  • jaja  2 kom
  • ulje  0,5 dl
  • vino bijelo-malvazija
  • sol  5 g
  • ulje za prženje  5 dl
  • šećer u prahu  50 g
Ocjena: Ispiši članak Komentiraj Pošalji Spremi recept

Prijavljeni ste kao:

Odjavite se Profil
Zaboravili ste lozinku?

Mudrost dana

"Svega deset minuta u cijelom svojem životu, kruška je savršena za jelo."

Ralph Waldo Emerson

Arhiva
Partneri