Gastro na Facebooku Gastro na Twitteru
Glavna jela

Kus kus s miješanim bobičastim voćem

Priprema

  1. Stavite instant kuskus u posudu.
  2. Dolijte sok od jabuke i brusnice u lonac i dodajte štapić cimeta. Poklopite i ostavite da zakipi, a zatim uklonite s plamenika i zalijte po kuskus-u. Pokrijte kuskus plastičnim omotom i ostavite tako 5 minuta, odnosno sve dok ne upije svu tekućinu. Nakon toga uklonite štapić cimeta iz posude.  
  3. Nježno potapkajte ocijeđeno bobičasto voće kako biste uklonili iscjeđenu tekućinu. Razdvojite zrna kuskus-a vilicom, a zatim polako dodajte narančinu koricu i većinu bobičastog voća.
  4. Razdijelite mješavinu kuskus-a u četiri posudice te ih pospite ostatkom bobičastog voća.   
  5. Poslužite s bogatim dodatkom jogurta. Ukrasite listićima svježe mente i narančinom koricom.

Doručak temeljen na voću bogat je vitaminima, mineralima i vlaknima, te je brz i ukusan početak dana za djecu. Ukoliko trenutno nije sezona bobičastog voća, upotrijebite zamrznuto bobičasto voće.

Osnovni podaci

Broj porcija:
4
Trajanje pripreme:
do 15 min
Vrsta jela:
jela od žitarica
Glavni sastojak:
kus kus, bobičasto voće
Način pripreme:
kuhanje
Slijed:
glavno jelo
Sezonski recept:
proljeće, ljeto
Način prehrane:
vegetarijanska
Osobitost:
za djecu

Sastojci

  • 185 g  instant kus kus-a
  • 500 ml  soka od jabuke i brusnice
  • 1 štapić cimeta
  • 250 g malina
  • 250 g borovnica
  • 2 čajne žličice narančine korice za dekoraciju
  • 250 g raspolovljenih jagoda
  • 185 g punomasnog jogurta
  • svježi listići mente za dekoraciju
Ocjena: Ispiši članak Komentiraj Pošalji Spremi recept
Newsletter

Prijavljeni ste kao:

Odjavite se Profil
Zaboravili ste lozinku?

Iće i piće

Otok s (janjećim) blagom

Mlađin Izbor

Bijela morska riba na gradelama

Mudrost dana

"Liječnik mi je rekao da prestanem pripređivati večera za četiri osobe. Osi..."

Orson Welles

Arhiva
Partneri

Naši partneri:

Dizajn / Programiranje:

Studio 2M / CorvusCMS

Prijatelji Weba:

Gastronomadi  /  Jamnica.hr  /  Ledo.hr  /  Limun.hr  /  Menu  /  Moderna vremena info  /  Nestle.hr  /  Net.hr  /  Profil  /  Sretno dijete  /  Zdrava krava  /  Zvijezda.hr  /  WGA  /  Centar zdravlja

Copyright © Vitaminoteka d.o.o. 2006. - 2010. Sva prava pridržana.