Deserti

Ledena krema od jagoda

Priprema

  1. Jagode očistimo, operemo i ocijedimo. Usitnimo ih u električnoj miješalici.
  2. Od bjelanjka istučemo čvrst snijeg. Istučemo slatko vrhnje i pošećerimo ga po okusu.
  3. Pomiješamo tučeno vrhnje, snijeg od bjelanjka, limunov sok i usitnjene jagode.
  4. Kremu ulijemo u čaše ili zdjelice i ostavimo 1 sat u ledenici. Prije nego što je ponudimo, ukrasimo je cijelim jagodama.

Osnovni podaci

Broj porcija:
4-6
Trajanje pripreme:
do 30 min
Vrsta jela:
slastice
Glavni sastojak:
jagode
Način pripreme:
hladna priprema
Slijed:
desert

Sastojci

  • 250 g jagoda
  • 1 bjelanjak
  • 1 limun
  • 3 dl slatkog vrhnja
  • šećer
Ocjena: Ispiši članak Komentiraj Pošalji Spremi recept

Prijavljeni ste kao:

Odjavite se Profil
Zaboravili ste lozinku?

Mudrost dana

"Daleka putovanja su zločin nad povrćem! Ono također pati od jet lag-a"

Elizabeth Berry

Arhiva
Partneri