Lidijin obiteljski stol

Iznimno bogata, temeljita i raskošno ilustrirana knjiga o kuhinji iz
dana u dan za vlastitu obitelj, za obiteljske prigode i svečanosti, za
užitak pripreme hrane i konzumiranja.
 

Riječ je o prvom prijevodu jedne knjige Lidie Bastianich na hrvatski.

"Pisanje kuharice je poput putovanja kroz moj život. Svaki recept ima priču, a svaka priča je dio mojih osobnih sjećanja... Ovom knjigom više želim izraziti radost i kreativnost koje pronalazim u obiteljskom kuhanju nego dati točne mjere i tehnike za pojedini recept. Iznošenje domaće hrane na stol - pažljivo kupljene, svjesno pripremljene, u skladu sa željama ljudi koje hranimo odgojni je čin. Kroz njega učimo i dijelimo svoje emocije, mudrost i ljubav."

Pripremili: Profil.hr

Gastro.hr

5.1.2010

Ocjena:

Ispiši članak Komentiraj Pošalji

Pošalji komentar

Pošalji recenziju

e-mail e-mail prijatelja

Pošalji prijatelju