Zašto soliti vodu u kojoj ćemo kuhati tjesteninu? Ubrzavamo li tako kuhanje?
Ime Martina Pescadora oduvijek nam je zvučalo pomalo tajanstveno, poput mjesta iz neke druge zemlje ili nekog drugog vremena.
Duboko, kompleksno i zahtjevno.
Jedinstvena knjiga u hrvatskoj recentnoj gastronomskoj literaturi.
Kao nastavak na interview s Ronan Laborde-om, upraviteljem posjeda Clinet, donosimo vam osvrt na najznačajnija vina proteklog desetljeća
wineandfood4u http://wineandfood4u.wordpress.com/
renatci
vinopija
Kiki A sušim rajčice na godišnjem
Gastro.hr newsletter (recepti, članci, zanimljivosti, restorani, vina)
Gastro.hr recepti (novi recepti, prigodna jela, savjeti i trikovi)
Gastro.hr vina (recenzije vina, vinari, novosti)
Prijavljeni ste kao:
PERA - Quiche, non merci
Zapečena tjestenina s umakom
Zdrave krave
Rižoto s brokulom i tunom
"Za stolom se ne stari."
Nepoznati autor