Gastro na Facebooku Gastro na Twitteru
Deserti

Limunovi odresci

Priprema

  1. Ostavite lisnato tijesto 30-60 min na sobnoj temperaturi da se odmrzne. Zagrijte pećnicu na 225 stupnjeva C.
  2. Razvaljajte lisnato tijesto na pobrašnjenoj površini da bude dvostruko veliko. Lim za pečenje isplahnite hladnom vodom. Dvije ploče razvaljanog tijesta stavite na lim. 
  3. Pomiješajte šećer, bademe, žutanjak, sok od limuna i koricu, pa tim premažite tijesto. Njegove rubove premažite umućenim žutanjkom, pa obje ploče tijesta preklopite po duljini. Rubove pritisnite, a površinu premažite ostatkom žutanjka i nabockajte vilicom. 
  4. Pecite 10-15 min na srednjoj prečki. 
  5. Zagrijte žele od limuna i njome premažite još vruć kolač. Potpuno ohlađen narežite na 8 sasvim jednakih odrezaka.

Osnovni podaci

Broj porcija:
4
Trajanje pripreme:
do 120 min
Vrsta jela:
slastice
Glavni sastojak:
lisnato tijesto, bademi, limun
Način pripreme:
u pećnici
Slijed:
desert

Sastojci

  • 2 komada duboko smrznutog lisnatog tijesta (iz omota od 30 dag)
  • 10 dag šećera 
  • 20 dag oguljenih i samljevenih badema 
  • 1 žutanjak 
  • sok od 2 limuna 
  • naribana korica 1 limuna  
  • 2 žlice želea od limuna
Ocjena: Ispiši članak Komentiraj Pošalji Spremi recept
Newsletter

Prijavljeni ste kao:

Odjavite se Profil
Zaboravili ste lozinku?

Iće i piće

PERA - Quiche, non merci

Mlađin Izbor

Zapečena tjestenina s umakom

Recept tjedna

Zdrave krave

Rižoto od vrganja i pršuta

Mudrost dana

"Daleka putovanja su zločin nad povrćem! Ono također pati od jet lag-a"

Elizabeth Berry

Arhiva
Partneri

Naši partneri:

Dizajn / Programiranje:

Studio 2M / CorvusCMS

Prijatelji Weba:

Gastronomadi  /  Jamnica.hr  /  Ledo.hr  /  Limun.hr  /  Menu  /  Moderna vremena info  /  Nestle.hr  /  Net.hr  /  Profil  /  Sretno dijete  /  Zdrava krava  /  Zvijezda.hr  /  WGA  /  Centar zdravlja

Copyright © Vitaminoteka d.o.o. 2006. - 2012. Sva prava pridržana.