Liquid sun - dodatak jelima

Začini djeluju antibakterijski, a ujedno imaju sposobnost stimuliranja imunološkog sustava, ublažavanja upala te olakšanja brojnih zdravstvenih tegoba. Uz sve to, začini čine jelo lakše probavljivim. Kako je mlada zelena pšenica kvalitetan izvor organskih minerala, vitaminima, enzima, aminokiselina i klorofila, a ujedno ima osebujnu aromu, ona se nameće kao izvanredan dodatak jelima.

List mlade pšenice može se dodati u već pripremljen obrok i obogatiti njegovu nutritivnu vrijednost i aromu.
Preporučamo ga u sljedećim kombinacijama:
- umješan u mliječne proizvode (jogurte, svježi sir, sirne namaze...)
- umješan u napitke od sojinog, rižinog i kravljeg mlijeka
- umješan u namaze raznih vrsta, ili kombiniran u izradi vlastitih namaza
- dodatak svježim salatama
- umješan u juhe, variva, umake, rižoto, pire krumpir...
- umješan u frape

Može se kombinirati i u kuhanju, pa ga tako preproručamo pri:
- izradi zelenih njoki sa aromom lišća mlade pšenice
- izradi tijesta za kruh, peciva, pizzu, tjestininu i sl.
- ili prepustiti mašti na volju!

Većina nutrijenata u Listu mlade pšenice je stabilna na povišenoj temperaturi, dapače, nekima se termičkom obradom dostupnost dodatno pojačava. Tako se npr. iskoristivost beta-karotena, koji predstavlja preteču vitamin A, kuhanjem poboljšava. Suprotno vitaminima, minerali nisu osjetljvi na povišenu temperaturu, pa tako količina željeza, magnezija i kalcija u lišću mlade pšenice kuhanjem ostaje očuvana.


List mlade pšenice je ekološki certificirani dodatak jelima radi čega se dodatno ističe svojom kvalitetom, aromom, i nutritivnim sastavom!

Dostupno u Mercator prodajnim centrima, GEA trgovinama i Gardenu!