Majčina dušica (Thymus serpyllum) je trajna 20-30 cm visoka grmasta biljka. Ima uske elipsaste sivozelene listiće s kratkim peteljkama.
Na vrhovima stabljike cvate roza do ljubičastim cvjetovima jakog i ugodnog mirisa. Raste na sunčanim mjestima. I majčina dušica je prvenstveno ljekovita biljka, ali zbog izvanrednog mirisa koristi se kao začin u pripremanju juha, umaka, jela od mesa i variva.
Kao i bosiljak neizostavan je sastojak u mješavini začina kod pripremanja pesta.
Komentiraj
Morate biti registrirani da bi mogli komentirati članke!
Vezani članci
Aromatične okuse jelima pružite uz pomoć svježih začina koje ste sami uzgojili u vlastitom domu...
Ugodne slatkaste arome, kadulja se odlično sljubljuje s masnim mesima, rižotima i sirnim jelima...
Osvojite mlinac za papar, mužar, paketić šarenog papra ili poklon bon u vrijednosti od 100 kn...
Svi vezani članci