Gastro na Facebooku Gastro na Twitteru
Glavna jela

Miso losos

Priprema

  1. Prethodno zagrijati pećnicu na 200°C.
  2. Umutiti miso, mirin i soja umak u maloj zdjeli. 
  3. Dodajte ulje u tavu i zagrijte na srednje-visokoj toplini. Dodajte losos i lagano pržite dok ne dobije boju, 2 do 3 minute. 
  4. Prebacite losos u posudu za pečenje i pecite u pećnici 6 do 8 minuta. 
  5. Na pečeni losos dodajte miso smjesu, pospite sjemenkama sezama, stavite mladi luk i poslužite.

Izvor: Centar-zdravlja.net

Osnovni podaci

Broj porcija:
4
Trajanje pripreme:
do 15 min
Vrsta jela:
jela od ribe
Glavni sastojak:
losos, miso
Način pripreme:
 pećnici
Slijed:
glavno jelo
Osobitost:
zdravo
Energetska vrijednost:
326 kcal

Sastojci

  • 3 žlice bijelog misa
  • 1 žlica mirina
  • 8 žličica umaka od soje 
  • 1 žličica kikiriki ulja ili kanola ulja 
  • 4 fileta lososa (oko 170 g svaki) 
  • 1 žličica pržih sjemenkama sezama 
  • 1 mladi luk, samo zeleni dio, narezan
Ocjena: Ispiši članak Komentiraj Pošalji Spremi recept
Newsletter

Prijavljeni ste kao:

Odjavite se Profil
Zaboravili ste lozinku?

Iće i piće

Tradicijska kuhinja: Zlatni kruh

Mlađin Izbor

Zapečena tjestenina s umakom

Recept tjedna

Zdrave krave

Bruschette s jagodama

Mudrost dana

"Brige se lakše spiru juhom."

Židovska izreka

Arhiva
Partneri