Gastro na Facebooku Gastro na Twitteru
Glavna jela

Nabujak od repe

Priprema

  1. Repu operite, ogulite, narežite na kockice i kuhajte u slanoj vodi 15-20 minuta (dok ne omekša). Vodu odlijte, a repu protisnite kroz jako gusto sito.
  2. Mrvice u zdjeli prelijte vrhnjem i namačite nekoliko minuta. Jaja razmutite i umiješajte s pireom od repe u smjesu mrvica i vrhnja. Začinite oraščićem i solju.
  3. U kalup namazan maslacem uspite smjesu od repe i po njoj rasporedite ostatak maslaca u listićima. Nabujak pecite oko 60 minuta u pećnici prethodno zagrijanoj na 175°C dok površina ne postane smeđa.

Osnovni podaci

Broj porcija:
4
Trajanje pripreme:
do 120 min
Vrsta jela:
nabujak
Glavni sastojak:
repa
Način pripreme:
u pećnici
Slijed:
glavno jelo
Zemlja porijekla:
Finska
Način prehrane:
vegetarijanska

Sastojci

  • 1 kg repe
  • 1 i pol žličica soli
  • 6 žlica bijelih mrvica
  • pola šalice vrhnja
  • 2 jaja
  • 2 vrška noža naribanog muškatnog oraščića
  • 1-2 žličice soli
  • za kalup 3 žlice maslaca
Ocjena: Ispiši članak Komentiraj Pošalji Spremi recept
Newsletter

Prijavljeni ste kao:

Odjavite se Profil
Zaboravili ste lozinku?

Iće i piće

PERA - Quiche, non merci

Mlađin Izbor

Zapečena tjestenina s umakom

Recept tjedna

Zdrave krave

Rižoto od vrganja i pršuta

Mudrost dana

"Sex je dobar, ali ne kao svježi, slatki kukuruz."

Garrison Keillor

Arhiva
Partneri

Naši partneri:

Dizajn / Programiranje:

Studio 2M / CorvusCMS

Prijatelji Weba:

Gastronomadi  /  Jamnica.hr  /  Ledo.hr  /  Limun.hr  /  Menu  /  Moderna vremena info  /  Nestle.hr  /  Net.hr  /  Profil  /  Sretno dijete  /  Zdrava krava  /  Zvijezda.hr  /  WGA  /  Centar zdravlja

Copyright © Vitaminoteka d.o.o. 2006. - 2012. Sva prava pridržana.