Najskuplji restorani Amerike

Na prvom mjestu prestižne liste najskupljih restorana na prostorima SAD-a nalazi se French Laundry smješten u Napa Valleyu vlasnika Thomasa Kellera. Prosječni račun u ovoj ustanovi iznosi vrtoglavih $957. No, gospodin Keller ima još aduta u rukavu. Vlasnik je i cijenjenog restorana Per Se u New Yorku gdje prosječni račun iznosi $883 po posjetu. Za Thomasa Kellera definitivno nema gladi, a oba su njegova restorana i ponosni vlasnici triju Michelinovih zvjezdica.

Među najskupljim restoranima Amerike svoje mjesto zaslužuju Michael Mina iz San Francisca sa prosječnim računom od $844 te dva restorana smještena u vjetrovitom Chicagu: Alinea ($736) i Charlie Trotter's ($666)

Zanimljivo je da najskuplji restorani u SAD-u najčešće pripadaju jednoj od dviju kategorija kuhinje: francuskoj ili modernoj američkoj. Dodatno, većina skupocjenih restorana smještena je u jednom od velikih gradova: New Yorku, Chicagu ili San Franciscu.

Gastro.hr